ผักโขมอบชีสกินบ่อยจนเอียน ลองเพิ่มโปรตีนจากทูน่าหน่อยดีไหม ขอนำเสนอเมนูผักโขมอบชีสทูน่า
จับทุกอย่างลงไปผัดให้เข้ากันแล้วโรยชีส สุดท้ายนำไปอบจนชีสเยิ้ม
ส่วนผสม
เนยสดชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนชา
นมสด 100 มิลลิลิตร
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
ผักโขมลวกสุก (สับละเอียด) 200 กรัม
ทูน่าชนิดก้อนในน้ำมันพืช 1 กระป๋อง
มอสซาเรลล่าชีสขูด 100 กรัม
พาร์มีซานชีส (โรยหน้า)
ถ้วยกระเบื้องสำหรับอบ
วิธีทำ
ผัดกระเทียมกับเนยสดจนมีกลิ่นหอม ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ และนมสด ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น และผงปรุงรสไก่ เคี่ยวจนเดือด
ใส่ผักโขม และเนื้อทูน่าลงผัดให้เข้ากัน
ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส และพาร์มีซานชีส นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสจนชีสละลาย นำออกจากเตา
พร้อมเสิร์ฟ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น