ใครกำลังมองหาอาหารว่างเมนูหมูเด้ง ขอนำเสนอเมนูหมูเด้งห่อสาหร่าย จับหมูบดผสมกับแครอตและเครื่องปรุง
เสร็จแล้วห่อด้วยสาหร่ายแล้วนำไปนึ่งในไมโครเวฟจนสุก ราดด้วยน้ำซอสที่ชอบหรือจิ้มกับซีอิ๊วขาว
ส่วนผสม
หมูบด 300 กรัม
แผ่นสาหร่าย 3 แผ่น
แครอต (หั่นเต๋า) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
วิธีทำ
เตรียมหมูสับและเทส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
คลุกเคล้าหมูกับเครื่องปรุงให้เข้ากัน ถ้าชอบเหนียวเติมแป้งมันลงไป
นำไปห่อกับสาหร่าย เสร็จแล้วตัดเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ
นำไปเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง 800 วัตต์ ประมาณ 4 นาที
ราดด้วยน้ำซอสที่ชอบหรือจิ้มกับซีอิ๊วขาวได้ตามชอบ
ที่มา https://cooking.kapook.com/view204824.html
สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น