หมูสับผัดไข่เค็ม

หมูสับผัดไข่เค็ม

หน้าตาน่าอร่อยสำหรับเมนูหมูสับผัดไข่เค็ม สูตรนี้ใส่หมูสามชั้นสับผัดกับไข่แดงเค็ม ปรุงรสเค็มหวานตามชอบ สุดท้ายโรยต้นหอม
ส่วนผสม 
หมูสามชั้นสับ 
ไข่แดงเค็ม
กระเทียมสับ
น้ำมันหอย
น้ำมันพืช (สำหรับผัด)
ซอสปรุงรส 
น้ำปลา
พริกไทย
น้ำตาลทราย
ต้นหอมซอย
วิธีทำ
เจียวกระเทียมให้เหลือง
ใส่หมูลงผัด ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง ตามด้วยไข่แดงของไข่เค็ม ผัดจนไข่แดงสุก
ตักใส่จานโรยต้นหอมซอย 
ภาพจาก   Phorn Kitchen

ความคิดเห็น