ช็อกโกแลตบอลธัญพืช (No-Bake Chocolate Energy Balls)
เตรียมผงโกโก้ให้พร้อมแล้วมาลุยทำเมนูช็อกโกแลตบอลธัญพืชสักครั้ง สูตรนี้มีส่วนผสมของข้าวโอ๊ต เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเจีย เนยถั่ว และน้ำผึ้ง
เพิ่มความเข้มข้นด้วยผงโกโก้และช็อกโกแลตชิพ พอปั้นเป็นก้อนกลมก็หม่ำเป็นอาหารว่างกันเลยจ้า
ส่วนผสม
ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
เมล็ดแฟลกซ์ 1/3 ถ้วย
ผงโกโก้ สูตรไม่หวาน 1/4 ถ้วย
เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
เนยถั่ว 1/2 ถ้วย
น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
มินิช็อกโกแลตชิพ 1/3 ถ้วย
นมอัลมอนด์ 1-3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
คนผสมส่วนผสมของแห้ง ได้แก่ ข้าวโอ๊ต เมล็ดแฟลกซ์ ผงโกโก้ และเมล็ดเจีย ผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
คนส่วนผสมของเปียก ได้แก่ เนยถั่ว น้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลา ผสมให้เข้ากัน เทลงในส่วนผสมของแห้ง คนผสมให้เข้ากัน
ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ถ้าส่วนผสมแห้งเกินไปเติมนมอัลมอนด์เล็กน้อย
ปั้นเป็นก้อนกลม นำใส่ภาชนะแล้วเอาไปแช่เย็น ประมาณ 30 นาที จัดเสิร์ฟ
ที่มา kapook.com
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น