เค้กช็อกโกแลตชิพ




เค้กช็อกโกแลตชิพ







     ใครมีช็อกโกแลตชิพเหลือ ๆ จับมาทำเมนูเค้กช็อกโกแลตชิพ สูตรขนมไมโครเวฟกันเลยค่ะ เนื้อเค้กสุกเข้มข้น ปรับลดความหวานตามชอบ ก่อนเสิร์ฟโรยไอซิ่งลงไปหน่อย 

ส่วนผสม 

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1/4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น เล็กน้อย
นมสด 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตชิพ (ตามชอบ)
น้ำตาลไอซิ่ง (โรยหน้า)

วิธีทำ

ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงโกโก้ น้ำตาลทราย และเกลือป่นเข้าด้วยกัน
เติมนมสดและน้ำมันพืชลงไปคนผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
ใส่ช็อกโกแลตชิพลลงไปแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง ตักส่วนผสมใส่ถ้วยแล้วนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรง 60 วินาที 
นำออกจากไมโครเวฟ โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง พร้อมเสิร์ฟ

ที่มา  kapook.com

ภาพ    kapook.com

ความคิดเห็น