แซนด์วิชไส้ปูอัด

แซนด์วิชไส้ปูอัด

 ขนมปังแซนด์วิชเป็นอีกเมนูอาหารเช้าที่พกพาสะดวกแถมหาซื้อง่าย ขอยกตัวอย่างเมนูแซนด์วิชไส้ปูอัด

 สูตรนี้จับปูอัดฉีกเป็นเส้นผสมกับมายองเนส เพิ่มแครอทลงไปอีกนิด กินอร่อยเต็มปากเต็มคำเชียวล่ะ

ส่วนผสม 

ปูอัด 200  กรัม (ฉีกเป็นเส้นแล้วสับหยาบ ๆ)

แครอท 1/2 ถ้วย (ขูดเป็นเส้น ๆ แล้วสับหยาบ ๆ)

มายองเนส 100  กรัม

ขนมปังแผ่น (ตามชอบ)

วิธีทำ

ผสมปูอัด แครอท และมายองเนสเข้าด้วยกัน (ถ้าต้องการหวานสามารถใส่น้ำผึ้ง น้ำเชื่อม หรือน้ำตาลทรายได้)

ตักส่วนผสมไส้ปูอัดลงตรงกลางแผ่นขนมปัง (ปริมาณตามชอบ) เกลี่ยให้เรียบเสมอกัน (แต่ไม่ต้องสุดขอบขนมปังเพื่อความสวยงามและป้องกันไส้ล้นออกมา)

ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

 ที่มา  kapook.com