พิซซ่าถ้วย

พิซซ่าถ้วย

  จากที่เคยทำพิซซ่าแผ่นแบน ๆ ลองเปลี่ยนมาใส่ถ้วยกันบ้างดีกว่า ขอนำเสนอเมนูพิซซ่าถ้วย สูตรนี้ใส่นมสดผสมกับแป้งและซอสมารินาราเข้มข้น โรยหน้าด้วยเปปเปอร์โรนี

ส่วนผสม 

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ

ผงฟู 1/8 ช้อนชา

เบกกิ้งโซดา 1/16 ช้อนชา

เกลือป่น 1/8 ช้อนชา

นมสด 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสมารินารา (Marinara) 1 ช้อนโต๊ะ

มอสซาเรลล่าชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะพูน

เปปเปอร์โรนี หรือไส้กรอก (หั่นแว่น) 5 ชิ้น 

ออริกาโน่ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

เตรียมถ้วยทนความร้อน ใส่แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือป่น คนผสมเข้าด้วยกัน 

เติมนมสด และน้ำมัน คนผสมจนเข้ากัน ใส่ซอสมารินาราทาด้านบน ตามด้วยชีส เปปเปอร์โรนี และออริกาโน่ 

 นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟ 1,200 วัตต์ ประมาณ 1 นาที หรือจนสุก

ที่มา    kapook.com