แซนด์วิชแฮมชีส

แซนด์วิชแฮมชีส 

 เมนูสไตล์ฝรั่งอย่างแซนด์วิชแฮมชีสก็เป็นอีกเมนูที่หนุ่มสาวออฟฟิศชื่นชอบกันนะคะ สูตรจาก macheesmo.com กินตอนขนมปังอุ่น ๆ ชีสเยิ้ม ๆ นี่เด็ดจริง

ส่วนผสม

ขนมปัง 3 แผ่น  

แฮม

มอสซาเรลลาชีสขูด 1/2 ถ้วย

มายองเนส 2 ช้อนชา

ไข่ไก่ 1 ฟอง

นมสด 2 ช้อนโต๊ะ

ผงพริกปาปริก้า 1 ช้อนชา

เกลือป่น

พริกไทยดำ

เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

วางแฮมลงบนขนมปังแผ่นที่ 1 โรยชีสลงไปแล้วประกบขนมปังแผ่นที่ 2 ลงไป 

วางแฮมลงไปบนขนมปังแผ่นที่ 2 โรยชีสลงไปแล้วประกบขนมปังแผ่นที่ 3 (ที่ทามายองเนสไว้)

คนผสมไข่ไก่ นมสด ผงพริกปาปริก้า เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน กดขนมปังแซนด์วิชให้แบนแล้วนำลงไปชุบให้ทั่ว

ใส่เนยลงไปบนกระทะใช้ไฟปานกลางรอจนเนยละลาย นำขนมปังลงไปทอด ด้านละ 3-4 นาทีจนสุกเหลืองกรอบทั้ง 2 ด้าน

 

ที่มา   kapook.com

สูตรจาก  macheesmo.com